各位网友，大家好。欢迎访问抚州市人民政府门户网站在线访谈栏目，我是主持人罗杨莹。本次访谈重点聚焦乐安县特色农业产业高质量发展这一主题。近年来，乐安县深入贯彻习近平总书记关于“三农”工作重要论述和视察江西重要讲话精神，按照市委、市政府决策部署，坚定不移推动特色农业产业发展，聚焦“土特产”文章，走出了一条具有山区特色的农业现代化发展之路。今天，我们很荣幸邀请到乐安县人民政府副县长李荣国做客节目现场，和广大网友一同交流分享乐安县特色农业产业的发展成果、实践经验与未来规划。欢迎您，李县长！

　　 主持人好，各位观众朋友好！非常荣幸通过市政府门户网站在线访谈平台，向大家介绍乐安县特色农业产业高质量发展有关情况。衷心感谢社会各界长期以来对乐安“三农”工作的关心、支持与帮助，欢迎大家多提宝贵意见，共同推动乐安农业产业提质增效、乡村全面振兴。

　　 据了解，乐安县是典型的传统农业大县和山区县，生态资源优越，发展特色农业有着得天独厚的基础。首先，想请您为我们介绍一下，乐安县特色农业发展总体定位是什么，为何构建以竹笋为核心、双孢菇、芦笋、油茶为支撑的“1+3”特色产业体系呢？

　　 乐安县地貌呈现“七分山、二分田、半分道路、半分水面和庄园”的特征，全县山林面积278万亩，森林覆盖率70.43%，依托优质生态资源发展特色生态农业，是结合县情作出的必然选择。我县始终坚持以工业化思维布局特色农业发展，按照“一产提质扩面、二产增效托底、三产赋能增值”的总体路径，持续做强特色优势产业。

　　 我们打造“1+3”产业体系，主要基于产业基础、市场前景和联农带农效能综合考量：“1”是竹笋产业作为主导产业，我县竹林资源丰富、产业链完整、品牌影响力强、出口规模大，是富民强县的核心支柱；“3”是双孢菇、芦笋、油茶三大特色产业，均契合乐安气候土壤条件，种养效益稳定、带动能力突出，与竹笋产业形成互补协同、集群发展格局。通过“一核引领、多点支撑、全域联动”，推动小品种做成大产业、好资源转化为好产品。

　　 经过多年深耕，乐安县特色农业产业已经收获了不少亮眼成果，能否和大家盘点一下目前四大特色产业取得的标志性成效？

　　 近年来，在全县上下共同努力下，乐安县特色农业产业成效显著，四大特色产业实现量质齐升、品牌跃升。作为核心主导产业，乐安竹笋的发展势头领跑全国，不仅入选农业农村部农业品牌精品培育计划，还作为全省唯一地方农产品亮相联合国粮农组织“一国一品”国际博览会。如今它的品牌价值达到17.92亿元，成功跻身全国农产品区域公用品牌百强，建成全国绿色食品原料（竹笋）标准化生产基地。目前竹笋加工年产值接近29亿元，在全国市场占有率达到17%、省内占比40%，出口量稳居全国前列，多款产品更是走进国内各大高端餐饮市场。

　　 芦笋产业也在稳步崛起，全县有机芦笋标准化种植面积接近3000亩，获评全国名特优新农产品，顺利入驻粤港澳大湾区“菜篮子”供应体系以及各大高端商超，产业综合效益持续向好。双孢菇作为我县设施农业的亮点，产业规模稳居全省第一，全县676个大棚完成智能化升级改造后，实现了全年不间断生产，年产值稳定在2亿元以上，出口市场也在不断拓展。油茶产业同样保持稳健发展态势，全县油茶种植面积19.23万亩，“十四五”期间新造高产油茶林超6万亩，年综合产值达5.7亿元，规模和效益均位列抚州市首位，这片“绿色银行”也成为山区群众长期稳定增收的重要保障。如今我县特色农业产业，已经从过去零散的农户经营，转向规模化集群发展；从单一初级农产品加工，升级为精深加工体系；也从单纯的产品外销，逐步迈向品牌输出的新阶段。

　　 乐安竹笋如今已是国家级区域公用品牌，也是乐安县农业的一张亮眼名片。接下来想详细了解下，咱们具体是如何一步步推动竹笋产业实现高质量发展的？

　　 为推动竹笋产业行稳致远，我们坚持全链条培育、全方位赋能，从源头到终端不断补齐发展短板、提升发展质量。在生产端，我们重点打造标准化种植基地，大力推进笋竹两用林改造，依托“县属国有企业+村集体+农户”的联动模式，不断扩充优质原料供给，让竹林的综合产出效益持续提高。

　　 加工环节上，我们建成了省内首个竹笋专业食品加工产业园，集聚一批本土龙头企业，推动产品转型升级。以往产品多以清水笋、笋罐头等初级品类为主，现在逐步延伸出即食零食、休闲食品、功能性笋制品等精深加工品类，产品附加值得到大幅提升。技术创新方面，我们积极搭建政产学研用合作平台，落地竹笋科技小院，大力推广绿色防控、水肥一体化等先进种植技术，加速生产环节的数字化、智能化转型。品牌建设上，我们推行“区域公用品牌+企业自主品牌”双标识管理模式，统一生产标准、品质管控、外包装设计与市场推广方式，搭建起完善的品牌管理和知识产权保护体系。市场拓展同样多点发力，线上依托电商平台、直播带货拓宽销路，线下深耕长三角、珠三角、粤港澳大湾区等核心消费市场，同时持续开拓海外市场，让乐安竹笋香飘全国、远销世界各地。

　　 芦笋被誉为“蔬菜之王”，乐安芦笋成功打入高端消费市场，发展势头十分喜人。请您介绍一下这项产业的发展模式和实际成效。

　　 我县将芦笋定位为高效特色农业产业，始终朝着规模化、标准化、品牌化方向深耕。我们主动对接省级科研院所开展深度合作，引进优质芦笋品种，同时制定完善标准化生产技术规程，实现育苗、田间管理、病虫害防控、采收全流程统一管控，保障芦笋品质稳定。
配套体系建设同步跟进，规模化种植基地与冷链分拣中心相继落成，搭建起从田间地头直达消费终端的完整冷链物流网络，彻底解决了芦笋保鲜、长途储运的难题。产销对接环节，我们和全国大型商超、高端消费市场建立长期合作关系，采用订单式供应模式，让优质芦笋卖出优价。

　　 在带动群众增收上，我们采用“龙头企业+合作社+村集体+农户”的运营模式，吸纳当地群众就近务工，农户还能通过土地流转、入股分红获得多重收益，既壮大了村集体经济，也让老百姓的腰包越来越鼓。

　　 双孢菇是乐安设施农业的一大特色，如今不仅能全年稳定出产，还实现了出口创汇，发展成果有目共睹。请谈谈我县培育双孢菇产业的具体举措。

　　 围绕双孢菇产业提质增效，我们重点从设施改造、技术升级、产业链延伸三个维度发力。首先对全县菇棚进行智能化改造，升级温控、通风等核心系统，打破季节限制，实现全年均衡生产，大棚单产和整体效益都有明显提升。产业链条也在不断延伸，我们扶持本地加工企业丰富产品品类，开发菇类罐头、冻干制品等高附加值产品，进一步挖掘产业价值。在市场端，持续完善冷链仓储基础设施，在稳固国内市场的同时，不断拓宽海外出口渠道，让新鲜双孢菇和深加工产品同步走向国内外市场。此外，我们还推出保底收购、全程技术指导等惠民举措，打消菇农生产顾虑，充分调动大家的生产积极性。

　　 油茶既是生态产业，也是富民产业，乐安油茶种植规模位居全市第一，想请您分享一下这项产业的发展思路与实施路径。

　　 发展油茶产业，我们始终坚守生态优先、富民为本的原则，走全链条发展之路。种植端坚持新造油茶林与低产老林改造同步推进，普及高产油茶良种，打造一批标准化示范基地，持续优化油茶林品质、提升整体产能。加工环节不断壮大经营主体，推动茶油精炼工艺升级，同时深挖油茶副产品价值，不断延伸产业链、提升产业整体价值。利益联结方面，广泛推广“企业+合作社+农户”的合作模式，通过土地流转、订单收购、务工就业、股份合作等多种形式，带动广大林农实现长期稳定增收。与此同时，我县不断强化政策扶持与科技保障，加大项目资金投入，普及绿色种植、科学管护技术，让油茶产业的生态效益、经济效益和社会效益同步释放。

　　 发展产业最终的落脚点是富民增收。李县长，这里有位网友提出了一个问题，问乐安县是如何依托发展特色农业产业让群众共享发展红利？

　　 感谢这位网友的提问。富民增收是我们发展特色产业的初心和目标，我县着力搭建紧密的利益联结机制，让产业增值收益留在本地、惠及农户。目前主要推行订单保底收购、收益分成、保价收购、入股分红叠加务工就业四种合作模式，同时为农户提供技术、价格、风险三重保障，降低群众参与门槛，确保大家收益稳定。当地农户可以通过流转土地收取租金、在产业基地务工赚取薪金、参与订单生产获得酬金、入股经营拿到分红，形成多元化增收渠道。如今全县数万农户依托特色产业实现增收，大家在家门口就能就业创业，农村居民收入增速常年位居抚州市前列。

　　 品牌是农业产业的核心竞争力，乐安如今拥有多款知名农特产品，重点在农业品牌体系建设、提升市场影响力方面做了哪些工作？

　　 我县深入实施品牌强农战略，搭建起层次清晰、管理规范、传播广泛的农业品牌体系。我们以“乐安竹笋”这一核心区域公用品牌为引领，严格品牌准入规则与日常管理，完善产品质量溯源体系，加强知识产权保护，不断提升品牌公信力和产品溢价能力。在此基础上，同步培育乐安芦笋、乐安双孢菇、乐安油茶等特色品牌，积极推动绿色食品、有机农产品、名特优新农产品认证工作，构建起“区域公用品牌+企业自主品牌+产品认证品牌”协同发展的品牌矩阵。我们始终严守品质底线，巩固国家农产品质量安全县创建成果，落实全流程质量追溯，保障每一款农产品安全可靠。品牌推广上，一方面积极组织企业、产品参加各类农业展会，另一方面打通线上线下宣传渠道，推动本地优质农产品入驻高端商超、高端餐饮平台，全方位提升乐安农特产品的知名度与美誉度。

　　 之前您提到我县坚持“一产提质扩面、二产增效托底、三产赋能增值”的发展路径，接下来请您详细介绍下，三大产业融合发展的具体做法。

　　 我县以工业化理念、全产业链思维推动三产深度融合，让农业跳出单一种养的传统模式。第一产业聚焦根基夯实，重点建设标准化种养基地，推广优良品种与绿色防控技术，筑牢优质农产品原料供给基础。第二产业主打加工增值，依托农产品加工园区推动企业技术改造，大力发展精深加工，不断提高农产品加工转化率，让初级产品实现价值跃升。第三产业侧重赋能增值，重点培育农村电商、冷链物流等现代服务业，布局多处物流节点与配送中心，有效降低产品流通成本。同时依托乡村田园风光和特色农业资源，开发采摘体验、竹林康养、农事研学、特色农家餐饮等农文旅融合业态，还结合本地特色打造农产品文创伴手礼，让普通农产品变身特色文创礼品。通过三产协同发展，我县逐步实现种养基地规模化、生产加工精细化、配套服务产业化、经营业态多元化，全面放大农业综合效益。

　　 听完您的介绍，我们对乐安特色农业产业的发展现状有了全面了解。展望未来，我县还有哪些中长期发展目标和美好愿景？

　　 展望未来，乐安县将持续深耕特色农业产业发展，力争到2030年，建成全国竹笋产业示范基地、中国有机芦笋第一县、全国双孢菇出口强县、江西优质油茶生产基地，形成链条完整、融合深入、品牌响亮、效益显著的现代化特色农业产业体系，打造全省乃至全国山区县特色农业产业高质量发展样板。同时，我们欢迎各界人士走进乐安、了解乐安、投资乐安，共同参与特色农业产业发展；欢迎广大客商、商超平台、销售企业与乐安深化产销合作，共享优质农产品资源；欢迎大家品尝乐安竹笋、乐安芦笋、乐安双孢菇、乐安茶油等绿色生态农产品。乐安将以更优的政策、更好的服务、更实的举措，全力推动我县特色农业产业高质量发展，奋力谱写新时代乡村振兴新篇章！

　　 非常感谢李副县长细致全面的分享，让我们真切感受到了乐安特色农业产业的发展活力与未来潜力。本期在线访谈到此结束，感谢各位网友的收看，再见！

　　 谢谢主持人，感谢各位网友，再见！